Hunneg-Moschter-Marinad
03/09/2020
Persons
6
Prep Time
5 minutes
Total Time
5 minutes
Ingredients
- Fir 6 Pouletshämmercher resp. Pouletsbrëscht
- 8 ZL Moschter (wie wëll, Dijon)
- 4 ZL Hunneg
- 2 ZL Olivenueleg
- 2 TL Currypolver
- 1 TL Zitrouneschuel (onbehandelt), geriwwen
- 1/2 TL Knuewelekpudder (oder eng reng gehaakten Zéiw Knuewelek)
- 1/2 TL grafft Miersalz
- 1/4 TL Cayennepeffer oder 1/2 TL normale Peffer (no Goût)
Instructions
- Dat Ganzt am beschte mam Fleesch zesummen an eng grouss Gefréiertut maachen, e Knuet an d’Tut maachen an 1-2 Stonnen an de Frigo leeën.
- Vun Zäit zu Zäit d’Fleesch an der Tut duerchknieden.
- Dat Ganzt kann ee schonn deen Owend virdru preparéieren.