Koriander Vinaigrette
01/09/2020
Persons
6
Ingredients
- 2 ZL Routwäinesseg
- 1 Bond Kerbel
- 1/2 Bond Koriander
- 3 Tomaten
- 1 Aascht Estragon
- 150 ml Olivenueleg
- 3 Knueweleckszeiwen
- Salz, Peffer
Instructions
- D’Tomaten kachen, enthäuten an entkären, an d’Frcuhtfleesch an kleng Stecker schneiden. D’Kraider wäschen, drëschnen an fain hacken. Dann den Knueweleck schielen an kleng schneiden. Alles mam Esseg an mam Olivenueleg verreieren. Mat Salz an Peffer würzen an eng hallef Stonn an den Frigo stellen. Ier een d’Vinaigrette op d’Zalot mescht, hellt een den Knueweleck eraus.